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超道地德國美食，德國烤豬腳、德式香腸、低碳高蛋白餐、蔬食料理樣樣有！

舒曼必吃

採用溫體豬肉、新鮮蔬果、高蛋白質穀物麵包、進口發酵奶油、橄欖油、熟成堅果、莊園級咖啡豆，舒曼引以為傲的美食，從用心挑選食材開始，讓你吃得安心又美味！

3x3德國香烤啤酒豬腳

香烤啤酒豬腳、酸菜、馬鈴薯泥

嚴選新鮮豬前腿以德國天然香料醃製三天、水煮三小時再淋上啤
酒烘烤三小時才出爐，外皮酥脆、肉質軟嫩，彷彿置身德國的道地美味! ( 需預訂 )

德國總匯香腸拼盤

舒曼特製德國香腸！圖林根腸、辣味腸、起司腸、白腸、秘製豬肉排、蜂蜜燻肉、酸菜、馬鈴薯泥

嫩烤雞腿高蛋白餐

低碳高蛋白餐，滿足食慾及身形的維持；迷迭香雞腿排、優質太陽蛋、果麥優格、小沙拉、溫烤時蔬、蛋白質核桃麵包、香料奶油、覆盆子果醬

特製高蛋白核桃麵包：每100g含有21.6g的優質蛋白質

舒肥雞肉

舒肥過雞腿排，表皮烤出多餘的油脂，香酥軟嫩，健身人必吃就是這一盤！

舒曼六號餐館 蔬食菜單

🥦歡迎 #葷素共食

🥦料理鍋具無葷素之分，敬請留意

 

🥗 #蔬食料理

  • 總匯時蔬堅果沙拉（全素）
  • 香炒野菇超級沙拉（五辛素含蛋奶‧不可全素）
  • 彩蔬起司煎餅（五辛素含蛋奶‧可去五辛不可全素）
  • 綜合時蔬土耳其堡（五辛素含蛋奶‧ #政大店 可去五辛亦可全素）
  • 松露野菇燉飯（五辛素含蛋奶‧可去五辛不可全素）
  • 松露野菇義大利麵（五辛素含蛋奶‧可去五辛不可全素）

 

📍#政大店限定

  • 松露野菇烤雙蛋（五辛素含蛋奶‧不可全素）
  • 清炒時蔬義大利麵（五辛素‧亦可全素）
  • 鷹嘴豆泥蛋白餐（五辛素含蛋‧不可全素）

 

📍#南京店限定

  • 慕尼黑炒菇皮塔（五辛素含蛋奶‧不可全素）
  • 超植鷹嘴豆高蛋白（五辛素含蛋‧不可全素）
  • 香炒野菇沙拉（五辛素含蛋奶‧亦可全素）

果昔與奶昔

果昔使用新鮮水果搭配，再撒上些許堅果點綴，香甜可口水果及膳食纖維，清爽無負擔。

還有搭配優格或香草冰淇淋製成的奶昔，口感濃郁飽滿，適合當作餐後的Happy Ending。

綜合咖啡豆 森巴女郎

德國進口生啤酒